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Lo Champagne Brut Blanc de Noirs “TX20” di Bollinger si completa con un lungo e importante riposo sui propri lieviti
prodotto dalla cantina Movia
Carlo Viglione ne possiede due ettari circa e le sue viti hanno un'età media di circa 46 anni
Lo Champagne Brut AOC “Green Label” nasce da uve pinot nero
Nel bicchiere si manifesta con un colore rosso rubino
costa toscana rosso igt unlitro 2024 ampeleia 1l W16-17-sconto35 Lo Champagne Brut Blanc deAlla vista, rosso rubino intenso. Il naso rivela sentori di frutta rossa (ciliegie e lamponi), erbe della macchia mediterranea, leggera speziatura di anice. In bocca fresco, sapido e secco. Ben equilibrato, si sviluppa su accenti fruttati. Unlitro deriva da vigne condotte con criteri biologici. La fermentazione effettuata con i lieviti indigeni e il vino sosta 6 mesi in cemento ed imbottigliato, in maniera inusuale, in una bottiglia da un litro. Un
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